Informazioni
principali
Cocoricot – Château Les Croisille
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Vitigni: 50% Malbec, 50% Merlot
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Regione: IGP Côtes du Lot, Cahors, Francia
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Annata: 2023
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Alcol: 12,5%
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Vinificazione: Macerazione carbonica di 10 giorni, affinamento di 8 mesi in vasche di cemento, senza solfiti aggiunti, non filtrato, vegano
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Certificazioni: Agricoltura biologica e biodinamica certificata
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Descrizione organolettica: Colore rosso rubino intenso, profumi di ciliegia, prugna, lampone e violetta. Al palato è morbido, fresco, con tannini sottili e una leggera mineralità terrosa
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